Le BLACK O.G est un burger fusion Américano-Japonais "CHAMPION DE FRANCE 2017".
Le pain noir au charbon végétal de la boulangerie Utopie annonce bien la couleur.
NOIR, comme le costume d'un YAKUZA (fameuse mafia Japonaise) et tous les produits qui ce trouvent entre ces buns représentent les couleurs des tatouages qu'ils ont dans leurs dos.
Toutes les sauces sont faites maison: BBQ JACK DANIEL'S & MAYO au YUZU (agrume) KOSHO (poivre).
Et le reste......? Venez le gouter, vous verrez bien.
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