Grands Nems
2 Croustillants / Farce du jour
7,00€
Brochettes YAKI-TSUKUME
Marinade saké / gingembre
7,00€
Brochettes Satay
Marinade lait de coco / cacahuète
7,00€
Siam saucisses
Saucisses a la citronnelle made in Thaïlande
7,00€
Poulet Dak Gangjeong Crispy & Spicy
KFC spicy à la Coréenne
9,00€
Poulet Karaage
Beignets de poulet à la Japonaise
9,00€
Sept Boulettes de Cristal
Boulettes de boeuf aux 7 épices
9,00€
Salade Fresh Japonaise
Concombre / Daikone et Tofu parfumé
4,00€
Kimchi
Chou spicy
4,00€
Edamame
Fèves de soja sel / poivre
3,00€
Salade de boeuf / YAM NUA
Boeuf marine mi - cuit au citron vert
Mix salade de saison / oignons rouges / menthe et coriandre
14,00€
Salade de crevettes / XA LACH TOM
Crevettes sautées au wok et légèrement caramélisées
Mix salade de saison / oignons rouges / ciboulette / menthe et basilic
14,00€
Bò bún
Vermicelles de riz garni au choix: de boeuf ou de crevettes ou de saucisses Siam. Nems / Concombre / carotte / menthe / shizo / cacahuètes et sauce nuoc mam maison.
16,00€
+ Extra nem
2,50€
Bò bún XL
Le même qu'au dessus mais en plus gros. 2 accompagnements au choix: Boeuf Crevettes Saucisses Siam Falafels de brocoli. et nems
18,00€
Bò bún version végétarienne au falafel de brocoli
Vermicelles de riz garni de Nems aux légumes / Concombre / carotte / menthe / shizo / cacahuètes et sauce nuoc mam maison.
16,00€
BLACK FEU (spicy)
Burger Americano - Japonais SPICY Mayo au piment Japonais. Sauce barbecue au piment Coréen. Cheddar au piment Thai. Bacon (ou sans) à la Sichuanaise. Pain au charbon végétal, viande Française, sauces maison. Servie avec des frites de patates douces.
18,00€
BLACK O.G BURGER
Burger Americano - Japonais champion de France 2017. Pain au charbon végétal, viande Française, sauces maison. Servie avec des frites de patates douces.
18,00€
TIGRE QUI PLEURE
"La légende dit que le plat était tellement bon, que le tigre pleura pour avoir du rab". Piece de boeuf marinée finement tranchée / sauce Thai nam jin jaw / riz saute / salade / pickles
18,00€
SICHUAN SPICY BEEF
« SPICY? OUI UN PEU. t’inquiete J’ENCAISSE. » Tranches de boeuf marinees aux épices du sichuan / bouillon legerement epice. magic sauce lao gan ma et gingembre grille / kailan / soja / pak choi / tofu parfume
16,00€
CHICKEN KATSU
Poulet pane à la japonaise avec le fameux panko. Accompagnement de riz blanc et chou au citron
15,00€
PAD SSE EW BEEF
« YOU SEE ME, I SEE EW - nouilles de riz larges sautees au boeuf ». Sauce soja claire et dark mushroom / kailan / oeuf / poivre gris & sucre. - Version vegetarienne avec the greens-
16,00€
MASSAMAN CURRY THAI
« Élu meilleur plat du monde par CNN (check sur google tu verras) » CURRY jaune fait maison / lait de coco / poulet / noix de cajou / carotte / radis daikon
17,00€
PAD THAI KHOUNG (crevettes)
Long live the king - nouilles de riz sautées aux crevettes. Sauce à base de tamarin frais / soja / cacahuète / tofu et gui chai. Version végétarienne avec The Green
16,00€
BLACK O.G BURGER
BLACK O.G BURGER Burger Americano - Japonais. Pain au charbon végétal, viande Française, sauces maison. Servie avec des frites de patates douces.
18,00€
BURGER FEU (spicy)
Burger Americano - Japonais SPICY. Mayo au piment Japonais. Sauce barbecue au piment Coréen. Cheddar au piment Thai. Bacon (ou sans) à la Sichuanaise. Pain au charbon végétal, viande Française, sauces maison. Servie avec des frites de patates douces.
18,00€
